去西安的理由除了兵马俑和肉夹馍，终于又多了一个“摔碗酒”，或许这样看来有跟风之嫌，但是这个传统的民俗，能从最初的名不见经传到现在抖音上热火朝天的势头，这其中的转变是非常耐人寻味的。
西安“摔碗酒”本来只是地方旅游的产品，是景区内的一个助兴节目，但是借着抖音平台的风，这阵豪放一摔的“民俗”大有火遍大江南北的势头。抖音到底有什么神奇的魔力能在15秒的时间里，通过碎片化的一种形式，塑造了传统民俗新的生命力？
抖音平台聚集的社会群体是追求新奇的一个群体，只要提供的内容有好玩又新颖的东西，几乎不用花费太多的成本就自然能吸引感兴趣的粉丝，所以这样一个平台对于那些有意思却又小众的产品的宣传非常有利。
“摔碗酒”寓意着祛除霉运的好兆头，它本身的这个美好的意义就会吸引游客愿意去试一试。摔碗的那一下子看起来豪爽不已，带着江湖的侠气，这样拍出来15秒的短视频看起来更有爆发力感染力也会更强，游客和产品的一个共鸣也得以实现。
度从视频点赞到对“摔碗酒”好奇和关注再到亲自旅游排队去消费这样一个高转化率，快传播速度主要得益于这个平台的流量高地带来的价值，“摔碗酒”本身没有自己的专门推广账号，所以它的大热起初是来自有游客的一个自发性的分享，游客的这种主动参与可能是来自于对民族文化的认可，也可能是对意义深远的民俗文化的一个认可。无论是哪一种形式，这种良性的互动最终带来的是游客的暴增，冷清的旅游区，因为一碗酒造成了旅游业收入的新高度。
如果“摔碗酒”前期的爆红可能是偶发性事件，但后来品牌开始意识到抖音平台强大流量的能力之后，就开始了一个自主营销推广的过程。
延续之前爆红的视频风格，是保证了“草根式”火起来的品牌仍然保持接地气的一个状态，但是拍豪放“摔碗”视频的用户越来越多，角度越来越多元。甚至我们会发现其中还有明星助阵形式，明星效应和平台效应的双管齐下，产品热度只增不减；营销出来的热门产品一定不能脱离产品本身的质量的确保，“摔碗酒”即使在抖音上火得一塌糊涂但它依然坚持多年的五元传统，而没有趁着时机胡乱涨价，创新营销推广手段的同时要注重品牌形象的树立。
